อัญชันแห้ง (Dried Butterfly pea flower) ตรากอเงินฟาร์ม สะอาด ปลอดภัย มาตรฐาน อย.
อัญชันแห้ง จากการเก็บและผลิตอย่างพิถีพิถัน จากบริษัทกอเงินออร์แกนิคฟาร์มจำกัด
อบในโรงอบพลังงานแสงอาทิตย์ ป้องกันฝุ่น แมลง สะอาด ปลอดภัย มาตรฐาน อย.
10 ประโยชน์ดี ๆ จากดอกอัญชัน
1. บำรุงสายตา ป้องกันอาการตาฝ้าฟาง ตาแฉะ และป้องกันโรคต้อกระจก
2. ช่วยลดน้ำตาลในเลือด เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
3. เพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกาย
4. ขับปัสสาวะ และเป็นยาระบายอ่อน ๆ
5. มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้านโรคมะเร็งได้
6. ชะลอริ้วรอย และดูแลผิวพรรณให้เต่งตึง กระชับ
7. ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคไขมันอุดตันเส้นเลือด
8. บำรุงผมให้เงางาม ดกดำ มักเป็นส่วนประกอบของยาสระผม หรือครีมบำรุงผม
9. ช่วยสลายลิ่มเลือด
10. ช่วยให้ระบบโลหิตไหลเวียนได้ดียิ่งขึ้น
วิธีทำน้ำดอกอัญชัน
วัตถุดิบ
น้ำดอกอัญชัน1 ถ้วย
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำน้ำดอกอัญชัน
เริ่มทำน้ำดอกอัญชันก่อน ด้วยการนำดอกอัญชันสดประมาณ 100 กรัม นำมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วใส่หม้อเติมน้ำเปล่า 2 ถ้วย นำไปต้มจนเดือด ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที แล้วกรองดอกอัญชันขึ้นจากหม้อ
ต่อมาทำน้ำเชื่อม โดยใช้สัดส่วน น้ำเปล่า 500 กรัม/ น้ำตาลทราย 500 กรัม
เมื่อได้ส่วนผสมครบแล้วให้นำน้ำดอกอัญชัน น้ำเชื่อม น้ำผึ้ง ผสมรวมกัน
ชิมรสชาติตามชอบใจ พร้อมเสิร์ฟ
(4.93)
