Dr.Green: ข้าวฟ่าง ปลอดสาร คัดเกรด มีอย.ถูกต้อง
Dr.Green: ข้าวฟ่าง (Millets) 500 g.
ปลอดสาร คัดเกรด มีอย.ถูกต้อง
♻ อย. 10-1-02745-1-0024
✔ น้ำหนักสุทธิ 500กรัม
วิธีหุงข้าวฟ่าง
- การหุงข้าวฟ่าง จะใช้ข้าวฟ่าง 1 ถ้วย ต่อน้ำ 2 ถ้วย โดยล้างข้าวฟ่างให้สะอาดแล้วกำจัดสิ่งสกปรกออกจนหมด จากนั้นนำเมล็ดข้าวฟ่างไปคั่วในกระทะโดยใช้ไฟอ่อน ๆ เมื่อข้าวฟ่างเริ่มส่งกลิ่นหอมให้เติมน้ำเดือดจัดตามลงไป ปิดฝาแล้วลดความร้อนลง หุงต่อนานประมาณ 20 นาที ยกลงจากเตา
- ถ้าเป็นการหุงเมล็ดจะแข็งนิดนึงค่ะ เนือกจากเป็นพันธุ์เปลือกแข็ง ถ้าชอบนิ่มแนะนำเป็นการต้มรับประทานแทนค่ะ